ピザ窯完成

　　　　　　　　　　

連休過ぎ位から、主人が何やら小屋横で作っている。。。

あっ　小さい窯のようなのがもう出来上がって、もう一つ取り掛かっている。

どうもピザ窯らしい。。。

セメントのようなものを練って、レンガを積み重ねて・・・・

20年以上も前に穴窯２基を作っているので、温度が低めのピザ窯であれば出来るだろう。

だんだん形が出来て来た。。。

これで完成かなと思いきや・・・　やはり焼物屋装飾を付けているではないか

「お主、なかなかやるな」

そして完成　横姿と前姿。

ピザを焼くのが楽しみである。

窯は作ってすぐは湿っているので、１週間から１０日乾かして、空焚きしてから使う。

「もう一つの窯はかなり小さくて、何」と聞いたら、

移動が出来て、上の部分を外すとバーベキュー窯になり、ピザが１枚焼ける、兼用窯だという。

早く出来てたので、乾かし終わって、空焚きしてみた。

これからはバーベキューの季節　ピザとバーベキューは夏にぴったり

使い熟すようになったら、季節の野菜を入れたピザを作りたい

　　　　　　　　　　　　

コメント 22

！！！！！！
専用窯って！贅沢だわ～贅沢っ
是非食べに行きたいものですが。。。青森だもんなぁ（T-T)
by まめ (2013-06-18 20:37) 

やるなぁ旦那さん♪
by pn (2013-06-18 20:51) 

本格的なピザ窯ですね！(^^)
形も装飾もとってもステキ♡　ピザを焼くのが楽しみですね♪
by s_29 (2013-06-18 21:52) 

凄いわーー！
御主人も楽しそうに作ってますね。
こりゃ美味しいピザが出来そうです。
by 親知らず (2013-06-18 23:49) 

ピザ屋でも始めるつもりかい？(笑)
いや、冗談抜きで、やれるんじゃないの？！＾＾；
by song4u (2013-06-19 00:30) 

ステキ、横顔が職人さんだわ～♪
手作りでピザ窯を作るなんて、すばらしい。
季節の野菜でピザを焼くのって、mutuminさんにぴったりの趣味ですね。
楽しみでしょう？
by まほ (2013-06-19 01:25) 

皆で青森に押しかけよう～
by HOTCOOL (2013-06-19 03:54) 

はっきり言いまして、脱帽でございます！本当にすごいですね！ピザが食べたくて仕方が無いです。青森に行くしかないですね。^^;
by ソニックマイヅル (2013-06-19 09:33) 

お早うございます。
芸術的なピザ釜ですね〜　バーベキュー釜にもなるんですか !
楽しい・美味しい「ピザ・バーベキューパーティ」が目に浮かびます !!
by yakko (2013-06-19 10:26) 

まめさん・・・きっと美味しいのが出来そうな気がします。
高温で短時間で焼けるようです。
by mutumin (2013-06-19 13:36) 

pnさん・・・私もびっくり！
だって、何も相談なしでやるんだもん！
by mutumin (2013-06-19 13:38) 

s_29さん・・・そうそうとても楽しみです！
by mutumin (2013-06-19 13:39) 

親知らずさん・・・こういう仕事好きみたいです！
これから焼くのが楽しみだわ！
by mutumin (2013-06-19 13:40) 

song4uさん・・・うふふ・・・やるよ～！
by mutumin (2013-06-19 15:28) 

まほさん・・・そうそう・・・とても楽しみなの！
第一弾、近々やりますよ～！アップ楽しみに！
by mutumin (2013-06-19 15:30) 

HOTCOOLさん・・・来て!来て！待ってるよ～！
by mutumin (2013-06-19 15:35) 

ソニックマイヅルさん・・・ソニックマイヅルさん！来てくださいよ～！
by mutumin (2013-06-19 15:36) 

yakkoさん・・・私もみんなで和気あいあいと美味しくピザを食べたいです！
by mutumin (2013-06-19 15:37) 

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