生姜の植え付け

　　　　　　　　　　

生姜の植え付け、３年目。。。

１回目、失敗。

昨年、リベンジして、結構出来た。

ガリにしたり、いろんな料理に生姜を入れて使った。

でも、保存に失敗で、最後は腐らしてしまった。

そんな中でも、残りの少しの小生姜は芽が出て来たので、種生姜として使う事にした。

新しく買って来た種生姜と共に芽だしのための日光浴。

しわしわになったのが、私が採った小生姜。

これが芽。

大体の芽も出て来たので、６月８日、黒マルチをした畝に植え付けた。

真ん中の棒を境に左が小生姜、右が大生姜だよ

いっぱい採れるといいな

今年は黒蒸し生姜に挑戦しようと思っているのだが、どうなるだろうか