からふるピーマン・パプリカ収穫。

　　　　　　　　　　

今日は久しぶりの雨。。。嬉しい

野菜も雑草も喜んでいるだろう　少しは土が潤ったでしょう

ついでに私のお肌もねっ(笑)

パプリカがだんだん色付き始めた。

パプリカは初め、ピーマンのように緑なのです。

ピーマンと同じ状態が１か月以上経つと、緑から黄色やオレンジ、赤と変身して行く。

１か月以上経たないと色が付かないので、植えて１年目は買った苗を間違えたと思って、緑ピーマン状態ので食べていた。

２年目も同じだったので調べてみたら、実を付けて１か月以上置かないと色付かないことが判明・・・だけど１個も採れずに２年目も終了。。。

やっと昨年から色付いたパプリカを採ることが出来ましたが、

それでも１本の苗から１，２個しか採れなかった。。。

3本植えて、2個だけ。。。

青森の夏は短いので、あんまり色付かないうちに夏が終わってしまう。

パプリカがスーパーで１個２００円する理由が、作ってみて初めて解かったのでした。

なので、色付いたパプリカは完熟状態なので、絶対みんな甘～いはず

 赤、黄色、オレンジ、クリーム色のパプリカ、収穫。。。

苗の数からしたら、やっぱり少ない収穫であるが、まずは色付いた事に感謝

そして、このパプリカを使って、マリーネを作った。

「美味しい　甘い」

これを食べたら、ピーマン食べたくなくなるなぁ～と・・・

完熟って、ある意味、凄い力

昨日書いたトマトピーマン・・・今日見たら、赤く色付き始めていた。

やっぱり赤くしてから食べると美味しいし、トマトに見えるピーマンだわ　

私、間違って収穫して、売ってました。。。(少しですが・・・)

パプリカは完熟なので、年老いているはずなのに、若く見えるのは私だけ

笑

あれっ　それともパプリカは、熟女

驚

　　　　　　　　　　

コメント 20

赤くなったら、本当にトマトみたいですね。
名前の由来が分かって納得！
パプリカ、綺麗で美味しそう。白いのも、これで完熟？
普通のピーマンも待ってたら赤くなるのかな？
by 親知らず (2012-09-09 21:48) 

さ、最初からあの色じゃないんだぁ！
変色途中ってまずそう（笑）
by pn (2012-09-09 22:11) 

これを防腐加工してオブジェとして
お部屋に飾ったらカラフルできれいですね
by パウロ (2012-09-09 23:08) 

私も昨年mutuminさんに教わってから、
パプリカはコスト高な野菜なんだ・・・、という目で見るようになりました！

↓　万願寺さん、とぉっても大好きです　ヽ（。＾　＾。）ﾉ
実家に居る時は、手軽に食べられたのですが、
いまスーパーで見る万願寺さんは、ビックリするほど高くて、
ビックリしてます・・・　（＾　＾；）
by フサヲ (2012-09-09 23:41) 

色づくまでに1ヶ月もかかるなんて、
パプリカって、贅沢なピーマンなんですね(笑)
でも、みんな、きれいな色になって満足そう。
熟女というよりも、着飾ったお姉さんみたいです♪
by まほ (2012-09-10 02:38) 

目隠しして一口食べても、これは何色とかmutumin姉貴なら当てれそう＾＾

by HOTCOOL (2012-09-10 04:44) 

親知らずさん・・・そうそう・・・クリーム色のパプリカなんですよ。
今年は黒のパプリカも買ったのですが、それは黒を通り過ぎて、赤くなった。不思議？
ピーマンは緑を通り過ぎると赤くなります。そうしたら、甘くてとても美味しいですよ！
by mutumin (2012-09-10 04:55) 

pnさん・・・そうなのよ！変色途中は、ほんとに不味そうで、汚い！
でも、あのうつろう色を見ていると、「頑張れ！」と声を掛けたくなります。
by mutumin (2012-09-10 04:57) 

パウロさん・・・南国に合いそうな色ですよね！
by mutumin (2012-09-10 04:58) 

フサヲさん・・・うふふ・・・万願寺じゃないけど、伏見唐辛子、召し上がれ！
by mutumin (2012-09-10 04:59) 

まほさん・・・そうなんですよ。この変わるまで、ずっとピーマン状態で成っているのを見て、疑いたく期間です。
色が少しでも変わって来ると「あぁ・・・良かった！パプリカだったぁ！」と安心します。
by mutumin (2012-09-10 05:02) 

HOTCOOLさん・・・味はパプリカとピーマンの違いはわかると思うけど、マジシャンじゃないから色は当てれれないわ。(笑)
by mutumin (2012-09-10 05:05) 

エ～あれはトマトでしょう、むつみんさんピーマンと間違えて買ってきたのでは（笑い）
by My life (2012-09-10 06:03) 

パプリカはパプリカ、ピーマンはピーマン。
それぞれ味が違ってどっちも好きですよ♪
by まめ (2012-09-10 06:33) 

お早うございます。
パプリカは元は緑からいろんな色に変化するんですか、( ・_・;)
カラフルで素敵なお野菜ですね。高いので滅多に買いませんが・・・
トマトピーマンにもビックリ(゜ω゜)　一度は食べてみたいです。
by yakko (2012-09-10 08:43) 

My life さん・・・ピーマンがトマトに変身しました。トマトに変身してから、まだ食べてないので、楽しみです！
by mutumin (2012-09-10 12:44) 

まめさん・・・サラダ好きの私は、パプリカの方がバリバリ食べれて好きですね！
by mutumin (2012-09-10 12:46) 

yakkoさん・・・パプリカ、綺麗なのもそうですが、甘くて美味しいです！
高いだけの価値があると自分で作ってみてわかりました。
by mutumin (2012-09-10 12:48) 

トマトピーマン、おもしろいですね。
mutuminさんのところに来ると、いろんなお野菜が
見られますね＾＾
by ららん (2012-09-10 16:03) 

ららんさん・・・有難う！私も知らないながら、面白い色、名前、形のとか、あると、つい苗買っちゃうんですよ！
まぁ～好奇心旺盛という事かな？
by mutumin (2012-09-10 18:18)