スプラウト栽培 [野菜・畑(趣味)]
本業の仕事のお雛さま作り、追い込みに入っています。
そういう時って、別な事をしたくなるのよね
ちょっと仕事から逃げたくなるような気持ちで・・・ (笑)
そして1週間前から始めた家の中でも栽培できるスプラウト。
ブロッコリーの芽が、とっても体にいいので、2年前に買って置いたのを使用した。
この種は、天国に行った友達の体が急変し、癌が活動し始め、免疫力低下し始めたので、
免疫力が上がる効果があるというブロッコリーの芽の種をネットで探し、プレゼントした。
私用のも2袋買って、今まで触れたくない気持ちで封印していた種だったが、
友達を思い出しながら、種を撒いていた。
ちまちま種まきしているのをきっと天国笑って見ているだろうなぁ~・・・
って、想像しながら一緒にやっているような楽しい気分になる。
水を湿らせたスポンジの上に種を撒いて、蓋を閉め、暗くする。
毎日、少しずつ水を足してあげて・・・中を覗く。。。
もやし状態。。。
そろそろ大きくなった(4,5㎝)ところで、窓辺に置く。
だんだん、緑になって行く様子がたまらなく好き
そろそろ食べ頃になって来た
さぁ・・・料理して食べましょうかねぇ~
実は・・・ 1週間で出来るので、癖にして第2弾も始めちゃった。。。
今度は少しずつ食べやすいようにヨーグルトと豆腐パックで・・・(笑)
結構、地道に楽しんでます
2013-01-22 20:05
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コメント(20)
こんなのも種が売ってるんですね。
知らなかったなー!^^;
by song4u (2013-01-22 21:16)
出来上がる過程も見れるので楽しいですよね。
栄養価も高いですし♪
by まめ (2013-01-22 22:29)
そーなんだよメインで片付けなきゃいけない事があればあるほど他の事をやりたくなる(笑)。
by pn (2013-01-22 23:48)
現実逃避ですね・・・私の必殺技です(爆)
ブロッコリースプラウトは、手でちぎってお味噌汁やスープに入れたり、
炒めたり、お肉で巻いたり、いろいろ使えるし栄養満点。
ステキな食材ですね。
グリーンスムージーにも入れられますね♪
by まほ (2013-01-23 02:27)
これなら、オイラでも育てられそう^^
by HOTCOOL (2013-01-23 05:29)
song4uさん・・・簡単に売ってないので、ネットで買います。
by mutumin (2013-01-23 06:25)
まめさん・・・食べれるし、毎日の成長も楽しみです。
by mutumin (2013-01-23 06:38)
pnさん・・・そうなのよ!人の心理って面白いね!
by mutumin (2013-01-23 06:39)
まほさん・・・作るのも簡単だけど、簡単にどんな料理にも入れられ、栄養価があって美味しいし、彩に最高ですね!
by mutumin (2013-01-23 06:41)
HOTCOOLさん・・・大丈夫だよ~ん!奥様に喜ばれるかも?
by mutumin (2013-01-23 06:42)
ヨーグルトの容器nice! です。
これなら使い切りで良いですね。
忙しいのに、良くやりますねぇ。
by 親知らず (2013-01-23 07:54)
親知らずさん・・・いえいえ・・・忙しいからやりたくなるのです!(笑)
by mutumin (2013-01-23 08:37)
お早うございます。
ブロッコリーのスプラウトが良いって聞いたことがあります。
以前は時々買っていましたが、今はブロッコリーを殆ど毎日食べています。たくさん芽が出て嬉しいですね。せっせと食べて下さい(*^^)v
by yakko (2013-01-23 08:39)
おはようございます。これは成長の過程がすごく楽しいですね。^^;
by ソニックマイヅル (2013-01-23 10:35)
yakkoさん・・・ブロッコリーの芽はビタミンが豊富なようですね。
yakkoさんも健康的な生活してらっしゃいますね!
by mutumin (2013-01-23 13:19)
ソニックマイヅルさん・・・そうなんですよね!一石二鳥です!
by mutumin (2013-01-23 13:20)
黄色かった芽が、
光に当たって緑になっていく様子を観察するのは、非常にウキウキしますね~!
生長してるっっ!!、ってカンジが、たまらなく好きです (^ ^ )♪゛
by フサヲ (2013-01-23 17:15)
フサヲさん・・・そうそう・・・緑って、目に優しいですよね!
雪しか見てない私たちには新鮮よね!
by mutumin (2013-01-23 18:01)
ブロッコリーの芽ってこんなの?
勉強になります
by パウロ (2013-01-24 04:09)
パウロさん・・・そうだよ~ン!
by mutumin (2013-01-24 08:24)