カリフラワー、ブロッコリー収穫

　　　　　　　　　　

５月６日に定植した、カリフラワー、ブロッコリー、キャベツ、レタスがだんだん大きくなった。

ハウスの中の方がやはり少し早いようで、レタスは６月5日、初収穫。

初物を友達に配達したら、「とても美味しくて、３食レタスを食べたよ」と喜んで貰えた。

２個目は家で食べたが、シャキシャキして、本当に美味しかった

カリフラワーはハウスの中の方が、５月終わりぐらいから、真ん中に見えて来たので、

真っ白に保つために葉っぱを纏めて結ぶ。(右)

そして、６月６日に初収穫。。。

苺もだいぶ採れるようになり、サラダ野菜と共に朝の収穫が嬉しかった

この日の夕食。。。カレー、採れたて野菜のタジン鍋。

初物をさっそく、タジン鍋に・・・　

そして、カレー。。。

美味しかったですよ

ブロッコリーもカリフラワーも無農薬なので、葉っぱまで食べれます。

葉っぱは苺、リンゴと共に朝のスムージーして飲んでいます。

全然癖がなく、美味しく飲めます。

あんなにバリバリ野生的なのに、スムージーにすると、違和感なく飲めるから不思議です

まりんには茹でて、食べさせています。

そして、今日はブロッコリー収穫。。。

キャベツももう少しです

まりんも喜ぶなぁ～・・・

                   

キャベツ、ブロッコリー、カリフラワー、レタスの苗、定植

　　　　　　　　　　

今日は２つ目の記事。

5月6日の朝。。。

畑の準備が出来たので、毎年農家用に発売されている10個一束で売っている、

キャベツ、ブロッコリー、カリフラワー、レタスの苗を買って、定植した。

本当であれば、これも苗作りをすればいいのだろうが、そこまで手が回らないのと、

種蒔きの時期は寒く雪もあり、苗を作る場所がない。

昨年の約2倍で(レタスだけ10個)、20個ずつ70個を定植。

最初に各5個ずつ、早く食べれるようにハウスの中に・・・

残りは外のソラマメの続きに植えた。

朝はもう少しピンとしてたのに、１０時頃風が強くて、ぐったり

どうか、早く根付いて、元気になっておくれ

朝、子供部屋の野菜の半分以上をハウスに運ぶ事にした。

風が強いので、近くだったが車に積んで運ぶ。

その時は風も強いし、気温も少し上がり気味であった。(多分１１度くらい)

その後、ハウスの中はどんどん上がり、３６度になったら、運んだ野菜がぐったりして来た。

びっくりして、上の窓を開け、様子を見たが、いっこうに下がらない。。。

仕方ないので、両脇を少し開けた。

下がって来たので、一度展示室に帰り、来客の応対して３０分後に来たら、

２０度で、苗も元気を取り戻した。

植物って、とても敏感に反応するんだなぁって、ちょっと安心した。

でも、夕方になったら、１５度。。。

これは夜、もっと寒くなったら、苗は大丈夫か

ナイロンを被せて来たが、耐えられるだろうかと少し心配である。

どうかこの危機を乗り越えて、ハウスに慣れて欲しいなぁ・・・